BE HERB NOW 2013
今日も夏の日差しの心地良い残暑の一日でした。
このお日様のお陰で、遅れてた梅の土用干しも順調！
梅干しは、この外で「干す」ことがとても大切だと感じてます。
三日三晩、日光、月光、星光、そして風にさらす事によって
自然界にある目に見えないエネルギーをたっぷり吸収し〜発光することで、
パワーも増し、デトックス効果もUPするはず！
今年で4年目の、自然農自家栽培、天然塩、土用干しの
自家製梅干し、仕上がりが楽しみです♪
そして、RAMA Tulsi（トゥルシー）も実ってきました☆
香り高い穂の部分もだいぶ成長し、きれいな色合いと共に
かぐわしい香りを放っています。
今年の秋冬の出店にも、この自家採取2年目の、自然農、自家栽培、ヒマラヤ原種
「Tulsi」は、サンスクリット語で「比類なきもの」を意味する
ほんとに素晴らしい植物。
さまざまなデトックス作用があることが研究されてますが、
ウィキペディアには「放射能の予防に何らかの可能性を示す」とも記されてます。
「BE HERE NOW」同様、ハヌマーン神に繋がるこの聖なるハーブで、
代謝の落ちるこれからの季節を健康に乗り切りましょう♪
他にも畑では、みんこ社さんから受け継いだ固定種の
紫色のオクラもだいぶ大きくなっています。
それにしても凄い色。。
幹も極太！固定種（在来種）のパワーを思い知らされます！
実りの秋も目前ですね。
台風前に刈りそこなったレモングラスも
無事、収穫〜乾燥し、お茶用に細かく刻み、仕上がりました☆
うっとりするくらいいい香りです！
レモングラスもTulsiと合わせて、ハーブティーに♪
今ここにある全ての大自然に感謝★☆
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